कॉर्नफ्लेक्स Cornflakes और ब्रेकफास्ट का यह रिश्ता कभी न टूटनेवाला है। छोटे बच्चो से लेकर बड़ों तक सभी डेली ब्रेकफास्ट रूटीन में कॉर्नफ्लेक्स को पहला स्थान देते है। सुबह का नाश्ता हमारे सेहत के लिए बहुत आवश्यक है, इससे हमारी दिन की शुरुआत अच्छी होती है।
सभीके अपने अलग अलग ब्रेकफास्ट रूटीन होते है। कई लोग अपने डाइट के हिसाब से खाते है, तो कई सिर्फ अपने हिसाब से खाते है। किसी को नाश्ते में हेवी खाना पसंद है, तो किसी को नॉर्मल खाना पसंद है। सुबह यदि हमारा नाश्ता सही समय पर होता है, तो हमारा दिमाख भी काम के वक्त फ्रेश रहता है।
कॉर्नफ्लेक्स नाश्ता के लिए बिलकुल सही पर्याय है। नाश्ता के लिए गर्म या ठंडे दूध के साथ इसका आनंद लिया जाता है। साथ ही इसकी टेस्ट भी मीठी होती है। यह एक आसन और सुपर फिलिंग ब्रेकफास्ट है। यह अनेक पोषक तत्वों से भरपूर है। कॉर्नफ्लेक्स में खनिज, विटामिन्स, आहार में मौजूद फाइबर, प्रथिन और कार्बोहायड्रेट्स आदि भरपूर मात्रा में होता है। इसलिए कॉर्नफ्लेक्स हमारे सेहत के लिए महत्वपूर्ण नाश्ता के समान है।
- वजन घटाने में मदद करता है – हम हमारे सुबह के नाश्ते को अपने सेहत के हिसाब से देखते है। यदि हमे सुबह का नाश्ता ज्यादा करेंगे तो वजन बढ़ेगा और सुबह का नाश्ता नहीं करते है, तो वजन बढ़ने का कोई सवाल आता ही नहीं। पर ऐसा न करे। सुबह नाश्ता करना जरूरी होता है। वजन घटाने में आप सुबह के नाश्ते में कॉर्नफ्लेक्स का समावेश कर सकते है।
- कोलेस्ट्रोल कम और प्रथीन से भरपूर – कॉर्नफ्लेक्स अन्य किसी भी फैटी फूड से ज्यादा स्वस्थ रहता है। हृदय रोग से पीड़ित लोगों के लिए, कॉर्नफ्लेक्स और दूध एक बेहतरीन नाश्ते का विकल्प है, क्योंकि वे बहुत हल्के और स्वस्थ होते है। इसीके साथ कॉर्नफ्लेक्स में ज्यादा फाइबर रहता है। जो पाचन तंत्र के लिए बहुत अच्छा रहता है। साथ कॉर्नफ्लेक्स खाने से पाचन समस्याओं को रोकने में मदद होती है।
- आंखो के लिए फायदेमंद – कॉर्नफ्लेक्स में विटामिन ए के साथ नियासिन, विटामिन बी, विटामिन बी 12, ल्यूटिन और यह सब पोषक घटक अपने आखों के सेहत के लिए फायदेमंद रहता है।
- सेहत में रहे लोह के प्रमाण में सुधारना – हमारे शरीर में विटामिन के साथ साथ हर दिन अच्छे प्रमाण में लोह जरूरत होती है। साथ ही खून की कमी लोह का आहार लेकर वह पूरा किया जाता है।
आप जैसा खाते है, उसका असर आपकी सेहत पर सबसे ज्यादा पड़ता है। पूरी सेहत और वजन मेनटेन करने के लिए न्यूट्रीशन से भरपूर नाश्ता करना बेहद जरूरी है। सुबह में अगर आप हर रोज नाश्ता नहीं करते है, या समय पर नहीं करते, तो आप सबसे बड़ी गलत कर रहे है। सुबह उठकर अगर आप चाहते है की आपका ब्रेन और बॉडी सही तरीके से काम करे और आप एक्टिव रहे तो सुबह नाश्ता करना न भूले।
