कॉफी से ज्यादा भारत में चाय प्रेमी बहुत है। दिन की शुरआत चाय के बिना नहीं हो सकती, ऐसे हम सपने में भी नही सोच सकते है। चाय पीने से शरीर में एक जैसी ताजगी आती है। और जो नींद है, वो गायब सी हो जाती है।
पर यदि आप फिटनेस फ्रिक है, तो आपके दिन की शुरुआत आप अलग तरीके से करना पसंद करते हो। कई लोग चाय के जगह ग्रीन टी ( Green Tea ) पीना ज्यादा पसंद करते है। पर सभी को ही ग्रीन टी का सेवन करना अच्छा लगता है, ऐसा नहीं है। जो फिटनेस को लेकर बहुत सिरियस है और जिन्हे ग्रीन टी की टेस्ट अच्छी लगती हो, वह आराम से ग्रीन टी को अपना सकते है। पर जो फिटनेस के लिए सिरियस है; पर जिन्हे ग्रीन टी पसंद ही नही है, उन्हें मुश्किल से ग्रीन टी का सेवन करना पड़ता है।
आज इस लेख में ग्रीन टी के बारे ने टिप्स दिए गए है। जिन्हे ग्रीन टी पीना पसंद नही है, पर उन्हें कैसे भी करके ग्रीन टी को अपने शेड्यूल में रखना है। तो यह टिप्स अपने शेड्यूल को है वैसा ही रखेगा। यानी के इस लेख द्वारा हम आपको बताएंगे; कैसे आप ग्रीन टी की टेस्ट की आदत लग सकती है।
यदि आप नही जानते है तो बता दे की, ग्रीन टी में बड़ी मात्रा में एंटी ऑक्सीडेंट का प्रमाण होता है। नियमित तौर पर ग्रीन टी पीने से कैंसर जैसे अन्य बड़ी बिमारिया दूर रहती है। और स्वास्थ हमेशा तरोताजा रहता हैं।
ग्रीन टी पीने से प्रतिरक्षा शक्ति भी बढ़ती हैं। मधुमेह, वजन बढ़ना जैसे समस्याओं का ग्रीन टी यह हल है। कई बार हम ग्रीन टी की बैग कई समय तक वैसे ही रखते है। इससे चाय में कड़वाहट आती हैं। इसलिए ग्रीन टी की बैग गरम पानी में सिर्फ 2-3 बार डिप कीजिए।
दूसरी चीज यह है की, ग्रीन टी की कड़वाहट दूर करने के लिए हल्के गैस पर गर्म पानी को उबालें। उसके बाद छलनी में 1 चम्मच ग्रीन टी पावडर डालकर उसपर गर्म पानी डालिए। इससे ग्रीन टी की कड़वाहट आती नही। ग्रीन टी ज्यादा देर तक उबालने से भी कड़वाहट आ सकती है।
ग्रीन टी की टेस्ट बढ़ाने उसमे शहद और नीमू का इस्तमाल कीजिए। परंतु याद रखे ग्रीन टी में कभी शक्कर और गुड़ का इस्तमाल ना करे।
